協會代表與主持人 黃一彬董事長合影
(大台灣旅遊網/李傳溎記者報導）
由台灣糕餅百年老店「玉珍齋」與「聯合文學」所主辦以「一口鳳眼糕 百年
人間情」為題，結合多元的社會脈動，尋找、發現，帶動台灣知名糕餅業者、
藝文界人士深入淺出的探討氛圍，暢談百年老店堅持與創新，發現台灣美食溫
度，讓源源不斷的文化創意，充滿整個絕代風華與歷史的台灣糕餅文化。
座談會於12月26日（星期日）上午9:00至下午17:00止，於台中市裕元花園飯
店（B1國際會議廳）舉辦為期一整天的免費講座。玉珍齋主持人黃董事長表
示，原本擔心寒流來襲人數會有影響，但是上午9點鐘會場原本可容納200人的
會議廳，還要加排，更有一早5點半就從台北到台中的民眾，為整場座談會做
了一個好的開始。
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